Auszug aus unserer Speisekarte
Es gelten immer die aktuellen Preise der Speisekarte im Restaurant!
Liebe Gäste,
die "Kulinarische Landstraße" ist als ein innovatives partnerschaftliches Gemeinschaftsprojekt direktvermarktender Betriebe und Gastronomen aus dem Kuseler Musikantenland entstanden.
Erzeuger und Anbieter haben sich zusammengeschlossen mit dem Ziel, den Bekanntheitsgrad und das Bewußtsein der Verbraucher für die im Landkreis Kusel hergestellten Produkte zu fördern.
Für Sie liegen die Vorteile klar auf der Hand:
- # qualitativ hochwertige frische Produkte
- # gleichbleibende Qualität durch freiwillige Kontrolle
- # gutes Preis - Leistungsverhältnis
- # sorgloser Genuss
Aber nicht nur die Gaumenfreuden lassen Ihren Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland zu einem schönen Erlebnis werden.
Ein Streifzug entlang der Kulinarischen Landstraße, mit dem Auto, auf dem Fahrrad oder zu Fuß, hält noch vieles mehr für Sie bereit. Einblicke und Ausblicke in die ursprüngliche Schönheit von Hügeln und Tälern, von Sehenswürdigkeiten, die darauf warten erkundet zu werden.
Wir wünschen Ihnen ein paar schöne Stunden in unserem Hause und einen angenehmen Aufenthalt im Pfälzer Bergland - Kuseler Musikantenland.
Ihr Team vom Landgasthof Bauernstube
Getränke
| Cola, Fanta, Sprite (8/9/10) 0,4 l | 3,50 € |
| Cola, Fanta, Sprite (8/9/10) 0,2 l | 1,80 € |
| Apfelsaftschorle 0,4 l | 3,50 € |
| Apfelsaft 0,4 l | 3,60 € |
| Orangensaft 0,4 l | 3,60 € |
| Bitter Lemon (11/12) 0,2 l | 2,00 € |
| Taunus Quelle Sprudel - Naturell 0,25 l | 1,70 € |
| Taunus Quelle Sprudel - Naturell 0,75 l | 4,00 € |
| Johannisbeerschorle 0,4 l | 4,00 € |
Biere
| Bitburger vom Fass 0,4 l | 3,60 € |
| Bitburger vom Fass 0,3 l | 3,00 € |
| Cola-Bier oder Radler 0,4 l |
3,60 € |
| Köstritzer Flasche 0,33 l (Schwarzbier) |
3,00 € |
| Benediktiner Weizen vom Fass 0,5 l |
4,20 € |
| Bitburger 0,0% Flasche alkoholfrei 0,33 l |
3,00 € |
Offene Weine
| Weißweine | |
| Riesling trocken 0,2 l Süße, gelbe Frucht mit dezenter Würze und frischem, fast bissigen Konturen Weingut - Vageck Pfaffmann |
4,20 € |
| Bon - Bon halbtrocken 0,2 l Mit seiner natürlichen Fruchtsüße und rassigen Säure, passt er ideal zum Essen "typisch pfälzisch" Weingut - Vageck Pfaffmann |
4,40 € |
| Grauer Burgunder trocken 0,2 l Fazinierend kräuterwürziger Duft nach Zitrusfrüchten und Quittengelee Weingut - Ellermann Spiegel |
4,40 € |
| Weißburgunder trocken 0,2 l Duftig und spritzig, dabei wunderbar leicht wie der junge Frühling. Die ausgeprägten Fruchtaromen und die animierende Frische machen einfach Spaß Weingut - Ellermann Spiegel |
4,40 € |
| Chardonnay 0,2 l Interpretation mit vibrierender Frische und faszinierender Lebendigkeit. In der Näse frisch aufgeschnittener Äpfel und reichhaltiger Duft nach üppigen tropischen Früchten. Weingut - Ellermann Spiegel |
4,40 € |
| Auxerrois 0,2 l Perfekt eingebundene Fruchsüße, gepart mit viel Schmelz, Substanz und innerer Dichte machen Lust auf mehr. Weingut - Ellermann Spiegel |
4,40 € |
| Rot und Roseweine | |
| Spätburgunder trocken 0,2 l Pinot Noir, Diva unter den Rotweinen. Von seiner Art her eher elegant und filigran. Ein Aromenspektrum von süßlicher Schwarzkirchenfrucht, Brombeere und ein wenig Gewürznelke Weingut - Ellermann Spiegel |
4,50 € |
| Dornfelder trocken 0,2 l Kräftige Farbe, angenehmer Duft, nachhaltig Weingut - Wageck Pfaffmann |
4,40 € |
| Dornfelder halbtrocken 0,2 l Weingut - Wageck Pfaffmann |
4,40 € |
| Weißherbst lieblich 0,2 l Zart rosafarben strömen Aromen von roten Johannisbeeren und Himbeeren entgegen. Am Gaumen eine saftig kanckige, geschmeidige Frucht mit einer feinen Säure. Weingut - Wageck Pfaffmann |
4,20 € |
| Windrose trocken 0,2 l Es soll Leute geben, die behaupten - Rose sei weder Fisch noch Fleisch Wir behaupten: "Kein Wein kann besser auf der Terrasse schmecken!" Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Creme de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch. Weingut - Ellermann Spiegel |
4,40 € |
Schnäpse & Liköre
| Underberg, Jägermeister |
2,20 € |
| Fernet Branca / Menta |
2,20 € |
| Mirabellen Schnaps Fam. Gunter Müller, Matzenbach |
2,20 € |
| Williams Schnaps Fam. Gunter Müller, Matzenbach |
2,40 € |
| Kirschwasser Fam. Gunter Müller, Matzenbach |
2,40 € |
| Ramazotti / Amaretto |
2,50 € |
| Grappa | 2,50 € |
| Zwetschgenschnaps aus dem Eichenfass Fam. Gunter Müller, Matzenbach |
2,50 € |
Heiße Getränke
| Tasse Kaffee (8) |
2,20 € |
| Glas Tee nach Wahl | 1,70 € |
| Espresso (8) | 2,00 € |
| Cappucchino (3/8) | 2,60 € |
| Latte Macchiato(8) | 2,70 € |
Vegetarisch / Salate
| Vegetarisch | |
| Kartoffeltaschen (3/4) + (15,21) gefüllt mit Frischkäse und Tomatensauce (3 Stück) |
8,00 € |
| Schupfnudelgemüsepfännchen mit Beistellsalat (3/4) + (15,17,21) |
12,80 € |
| Maultaschen mit Tomatensauce und Beistellsalat (3/4) + (15,17,21,23,24) |
9,40 € |
| Salate | |
| Großer Salatteller (21,24,Fluit 15) mit gemischten Rohkostsalaten, Schinken (2) und Käsestreifen (3) |
16,20 € |
| Großer Salatteller (21,24,Fluit 15) mit gemischten Rohkostsalaten und Putenstreifen |
16,50 € |
| Großer Salatteller (21,24,Fluit 15) mit gemischten Rohkostsalaten und Steakstreifen vom Rind |
18,00 € |
Hausgemachte Spezialitäten
| Pfälzer Saumagen (1) + (21,24) mit Sauerkraut, Specksoße (2), Bauernbrot (15,17,21,28) |
12,00 € |
| 1 Paar Bratwürste (1) + (21,24) mit Sauerkraut, Specksoße (2), Bauernbrot (15,17,21,28) |
12,00 € |
| Bauernplatte (15,17,21,24,28) 1 Bratwurst, 1 Scheibe Saumagen mit Pommes oder Bratkartoffeln |
12,00 € |
| Spanferkelessen für Gruppen (15,17,21,24,28) nach vorheriger Absprache - ab 15 Personen |
17,50 € |
Für den kleinen Hunger
| Zwiebelsuppe "Französische Art" mit Käse überbacken (3) + (15,21,23,28) |
5,50 € |
| Gulaschsuppe (21,28) |
5,80 € |
| Toast Hawaii (3/6) + (15,21) |
9,80 € |
| Schlemmertoast (15,17,21,23) (Kochschinken (2), Spargel- mit Käse (3) überbacken) |
11,80 € |
| Gebackener Camembert (2 Stück) (3) + (15,21) |
7,40 € |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup |
4,50 € |
| Eine Bratwurst mit Pommes Frites (1) |
6,50 € |
| Schnitzel - "Wiener Art" Beilage OHNE Salat (15,17) |
11,80 € |
| Jägerschnitzel Beilage OHNE Salat (15,17,21) |
12,60 € |
| Zigeunerschnitzel Beilage OHNE Salat (15,17,21) |
12,60 € |
| Rahmschnitzel Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21,23,28) |
12,60 € |
| Parmesanschnitzel mit Tomatensauce Beilage OHNE Salat (3) + (15,17,21) |
12,60 € |
| Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse Beilage OHNE Salat |
12,50 € |
| "Hawaii"-Schnitzel - Natur (15,21) überbacken mit Annanas, Käse (3) und Schinken Beilage OHNE Salat |
13,70 € |
| Chicken-Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup (15) |
6,50 € |
| weitere Schnitzel und Schweinesteaks als kleine Portion erhältlich |
Hauptgerichte
Steakgerichte vom Rind
| Rumpsteak mit Brot (3/4) + (15) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter oder Pfeffersauce |
30,00 € |
| Rumpsteak mit Zwiebeln Beilage und Salat |
30,00 € |
| Rumpsteak mit frischen Champignons Beilage und Salat |
30,00 € |
| Rumpsteak mit Pfeffersauce Beilage und Salat (21,28) |
30,00 € |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter Beilage und Salat (3/4) + (21) |
30,00 € |
| Rumpsteak Gourmet mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce Beilage und Salat (21,28) |
30,50 € |
Gerichte vom Schwein
| Steakgerichte vom Schwein | |
| Schweinerückensteak mit Zwiebeln und Pilzen mit Zwiebeln, frischen Champignons und Pfeffersauce Beilage und Salat (15) |
19,20 € |
| Feuerwehrhauptmannsteak (Schweinekamm eingelegt) mit Kräutern, Zwiebeln, Lauch und Karotten Beilage und Salat (28) |
18,80 € |
| Schweinekammsteak(überbacken mit Käse und Pilzen) Beilage und Salat (3) + (21) |
19,80 € |
| Cordon Bleu Beilage und Salat (3) + (15,17,21) |
18,80 € |
| Grillteller - kleine Steaks vom Rind, Schwein , Pute und verschiedene Saucen, Beilage und Salat (15,17,21,23,28) |
24,00 € |
| Schnitzel vom Schwein | |
| Schnitzel - "Wiener Art" Beilage und Salat (15,17) |
16,50 € |
| Jägerschnitzel Beilage und Salat (15,17,21) |
17,80 € |
| Zigeunerschnitzel Beilage und Salat (15,17,21) |
17,80 € |
| Rahmschnitzel Beilage und Salat (3) + (15,17,21,23,28) |
17,80 € |
| Parmesanschnitzel mit Tomatensauce Beilage und Salat (3) + (15,17,21) |
17,80 € |
| Gemüseschnitzel (15,28) mit Karotten und Lauchgemüse Beilage und Salat |
17,80 € |
| "Hawaii"-Schnitzel - Natur (3,6) + (15,21,24,28) überbacken mit Annanas, Käse und Schinken Beilage und Salat |
19,50 € |
Steakgerichte von der Pute
| Putenschnitzel - Natur (15,17,21,23,28) mit einer Champignonsahnesauce, Beilage und Salat |
18,80 € |
| Putensteak - "Tiroler Art" (3) + (15,21) mit Tomaten und Käse überbacken, Beilage und Salat |
19,80 € |
| Putensteak - "Hawaii" (3/6) + (15,21) mit Annanas und Käse überbacken, Beilage und Salat |
19,80 € |
Zusatzstoffe:
[1] Phosphat, [2] Nitratpökelsalz, [3] Milcheiweiss, [4] Geschmacksverstärker, [5] Konservierungsmittel, [6] Süßungsmittel, [8] Koffein, [9] Antioxidationsmittel, [10] Farbstoffe, [11] Chininhaltig, [12] Säuerungsmittel
Allergenkennzeichnung - Informationen aus der Zutatenliste:
[15] Glutenhaltiges Getreide, [16] Krebstiere, [17] Eier, [18] Fisch, [19] Erdnüsse, [20] Soja, [21] Milch, Laktose, [22] Schalenfrüchte, Nüsse, [23] Sellerie, [24] Senf, [25] Sesamsamen, [26] Lupinien, [27] Weichteile, [28] Schwefeldioxid und Sulfide
Produktinfo Brot:
Roggenmehl 60%, Weizenmehl 40%
